Полезные свойства розмарина и как его использовать

Розмарин — описание приправы, полезные свойства. Применение масла розмарина, рецепты

В статье обсуждаем розмарин и его лечебные свойства. Вы узнаете, как выглядит растение, и как его используют в кулинарии и косметологии. Мы расскажем, как вырастить розмарин в домашних условиях и перечислим противопоказания к применению средств на его основе.

Розмарин обыкновенный или розмарин лекарственный — многолетний вечнозеленый кустарник семейства Яснотковые (лат. Lamiaceae). Латинское название — Rosmarinus officinalis. Другие названия — морская роса, свадебный цвет, ладанная трава.

Как выглядит

Внешний вид (фото) розмарина

Розмарин имеет высокие опушенные четырехгранные стебли. Трава достигает в высоту 2 метров.

Вечнозеленые вытянутые листья расположены на коротких черешках. Концы листовых пластин тупые, края слегка загнуты. Мелкие голубые цветки расположены на концах побегов. Растение цветет в апреле — мае.

Плод розмарина — округлый гладкий орешек бурого цвета. Плодоносит в сентябре.

Где растет

В диком виде розмарин встречается на территории Европы, Северной Африки, Греции, Испании, Португалии и на Кипре. Его возделывают в Крыму как культурное растение.

Розмарин предпочитает сухие склоны. Растение часто встречается в горах.

Какой запах и вкус у розмарина

Розмарин обладает сильным камфорным ароматом со свежей хвойной ноткой. Пряность имеет особенность — она долго не теряет аромат даже при термической обработке. Вкус специи слегка острый.

Чем можно заменить розмарин в пище

Вместо розмарина можно использовать лавровый лист, орегано или шалфей. Сочетать эти специи в одном блюде не следует, так как они имеют резкий аромат и заглушают вкус друг друга.

Лечебные свойства розмарина

Розмарин имеет богатый состав, который насыщен биологически активными веществами. Трава содержит комплекс витаминов и минералов, незаменимые жирные кислоты, фитостеролы и флавоноиды.

Благодаря насыщенному составу, розмарин получил широкое применение в народной медицине. Трава тонизирует нервную и кровеносную системы. Средства на ее основе используют для восстановления сил и повышения артериального давления.

Розмарин стимулирует работу желудочно-кишечного тракта. Его часто используют для лечения колита и гастрита.

Средства на основе растения оказывают обезболивающее действие. Они эффективны при ревматизме и подагре.

Применение розмарина

Полезную пряность используют не только в народной медицине, но и в кулинарии и косметологии. Кроме того, траву применяют для похудения. С этой целью готовят чай с розмарином, который ускоряет процесс сжигания жиров и нормализует обменные процессы в организме.

На основе травы делают настойки и отвары. Из розмарина получают эфирное масло и экстракт растения, которые используют в косметологии.

Рассмотрим подробнее, как и куда добавляют розмарин.

В кулинарии

Свежий и сушеный розмарин используют в качестве пряности. Приправа подходит для мясных и рыбных блюд. Ее часто добавляют в супы, овощные салаты и соусы.

Как применять розмарин в косметологии

Эфирное масло розмарина используют в косметологии

Розмарин благотворно действует на кожу и волосы, поэтому его часто добавляют в косметические продукты. Растение тонизирует и очищает кожу, оказывает лифтинг-эффект и уменьшает пигментацию.

Маски на основе розмарина укрепляют волосы и способствуют их росту. При регулярном применении пряди становятся более послушными и шелковистыми.

Тоник для лица

Тоник с розмарином глубоко очищает поры. Средство мягко действует на кожу, подходит для ежедневного применения. Благодаря антибактериальному действию, тоник эффективен для проблемной кожи.

Ингредиенты:

  1. Листья розмарина — 30 гр.
  2. Вода — 250 мл.

Как приготовить: Залейте листья кипятком, накройте крышкой и дайте настояться в течение 2-3 часов. Готовое средство процедите. Храните в холодильнике до 3 суток.

Как использовать: Нанесите на ватный диск немного тоника и обработайте лицо по массажным линиям. Проводите процедуру утром и вечером.

Результат: Тоник сужает поры, устраняет черные точки и прыщи.

Маска для волос

Для роста волос используют маску с эфирным маслом розмарина. Средство укрепляет волосяные луковицы и препятствует облысению. Маска улучшает кровообращение кожи головы, стимулируя рост волос. Благодаря антибактериальным и питательным свойствам, средство эффективно справляется с перхотью.

Ингредиенты:

  1. Касторовое масло — 35 гр.
  2. Репейное масло — 35 гр.
  3. Эфирное масло розмарина — 3 капли.

Как приготовить: Подогрейте на водяной бане касторовое масло до температуры 36 градусов и соедините с репейным. Снимите с плиты, добавьте эфирное масло розмарина и перемешайте.

Как использовать: Нанесите средство на чистую кожу головы. Втирайте масла массажными движениями в течение 5-7 минут. Оберните голову полотенцем и держите маску в течение 40 минут. Промойте волосы дважды с помощью шампуня.

Результат: Маска стимулирует рост волос, укрепляет их и придает здоровый блеск.

Подробнее о розмарине вы узнаете в этом видео:

Противопоказания

Противопоказания к применению розмарина:

  • гипертония;
  • эпилепсия;
  • пониженная кислотность желудочного сока;
  • индивидуальная непереносимость;
  • период беременности и лактации;
  • детский возраст до 6 лет.

Как вырастить розмарин в домашних условиях

Выращивание теплолюбивой травы в открытом грунте возможно только в южных регионах. В условиях умеренного климата розмарин культивируют как комнатное растение и держат его на подоконнике.

Чаще всего розмарин выращивают из черенков, так как семена имеют низкую всхожесть. Весной начинают подготовку черенков к посадке. Их ставят в стакан с водой на 2-3 недели до отрастания корней. Далее растение высаживают в широкий горшок и прищипывают верхушку, чтобы оно лучше кустилось.

Посадка и уход не требуют особых навыков. Достаточно обеспечить растению умеренную влажность и освещение. Почву следует периодически рыхлить, чтобы насытить ее кислородом.

Розмарин неприхотлив к почве. Единственное, что не переносит растение — температуру ниже -10 градусов. Помещение, в котором растет розмарин, необходимо периодически проветривать, чтобы не допустить образования грибка.

Где купить

Свежий розмарин можно встретить в специализированных магазинах или заказать через интернет. Сушеная трава продается в любом магазине в отделе специй.

Цена 1 кг свежего розмарина составляет в среднем 600 рублей. Пряность в сушеном виде стоит около 150 рублей за 100 гр. Цена зависит от производителя.

Старайтесь не брать свежий розмарин впрок, так как он быстро теряет полезные свойства.

Обратите внимание на то, как хранить растение правильно: заверните веточки розмарина во влажное полотенце, оберните сверху полиэтиленом или пищевой пленкой.

Храните сверток в дверце холодильника и следите, чтобы полотенце не пересыхало. При таком способе хранения растение сохраняет вкусовые свойства в течение 3 недель.

Что запомнить

  1. Розмарин широко используют в народной медицине, косметологии и кулинарии.
  2. С его помощью лечат заболевания нервной, сердечно-сосудистой и пищеварительной систем.
  3. Косметические продукты на основе розмарина питают и укрепляют кожу и волосы.
  4. Перед началом лечения с помощью розмарина проконсультируйтесь со специалистом, так как он имеет ряд противопоказаний к применению.

Источник: http://anukapohudei.ru/pripravy/rozmarin

Розмарин — полезные свойства и применение

На нашей кухне можно встретить большое количество приправ. Благодаря им мы придаем неповторимый вкус любому блюду. Одной из таких приправ является розмарин. Он очень распространен, но что, кроме вкусовых свойств, мы знаем о нем? Как он влияет на наш организм и что может ему дать? И как найти это растение в природных условиях?

Розмарин – многолетнее вечнозеленое растение, его также используют в качестве декоративного элемента. Представляет собой небольшой хвойный кустарник до 2х метров в высоту. Цветочки у него голубого цвета. Имеет сильный приятный морской запах.

Растет розмарин в основном на берегах водоемов. Он любит тепло и влажность. В естественных условиях растет в Южной Европе. Часто его выращивают дома в горшках.

Розмарин считался священным в Древней Греции и Древнем Риме, из него плели венки, считали, что это стимулирует мозговую деятельность. Его, как символ изобилия, молодости и процветания до сих пор в некоторых странах дарят во время свадьбы.

Состав

Состав розмарина весьма богат. В нем содержатся: — провитамин А, витамин В1, В2, В3, В4, В6, В9, С, Е, К, РР — железо, калий, кальций, натрий, магний, фосфор, марганец, медь, цинк, селен — розмариновая, кофейная, бетулиновая, каприловая, лауриновая, линолевая и урсоловая кислоты — камфора — бета каротин — дубильные и вяжущие вещества — эфирное масло — смолы — жиры — углеводы

— белки

Полезные свойства розмарина

Розмарин в первую очередь укрепляет иммунитет и улучшает работу сердечнососудистой системы. Он тонизирует организм и лечит неврозы.

При малокровии, головных болях, головокружении и бессоннице розмарин – одно из первых природных лекарств. Розмарин оказывает мочегонный, вяжущий, желчегонный, противовоспалительный, отхаркивающий, антидепрессивными и спазмолитический эффект.

Помимо этого он выводит токсины из организма и повышает давление, помогает при инфаркте миокарда.

При ревматизме, артрите, спазмах, болях в мышцах и возникновении язв и ран так же следует использовать продукты с розмарином.

Для лечения астмы, ангины, тонзилита, воспаления горла, простудных заболеваний и заболеваний верхних дыхательных путей рекомендуют использовать настой для питья и полоскания.

Так же употребление розмарина будет полезно при стоматитах и болезнях полости рта в общем. Розмарин прекрасно вылечит заболевания желудочно-кишечного тракта, печени, желчного пузыря, справится с метеоризмом.

Розмарин улучшает мозговое кровообращение, снимает воспаление с глаз, улучшает зрение. Он тонизирует мышцы, снижает усталость и устраняет боль. Происходит снижение холестерина и поддерживает организм при вегетососудистой дистонии.

Растение рекомендовано в рацион людям, страдающим сахарным диабетом. Розмарину подвластна даже импотенция и проблемы климактерического периода, а употребление в компоненте с едой станет незаметным лечением.

Эфирное масло розмарина широко применяется в массаже, для снятия болей при ревматизме и артрите, при болях в горле.

Лечебные рецепты

  • Травяной чай для поддержания иммунитета, при слабости  и в восстановительный период после болезни. Чайную ложку с горкой листьев розмарина залить ¼ литром горячей воды и настаивать 10 дней. Процедить и употреблять 3 раза в день за 30 минут до еды, предварительно разведя 25 капель настойки на 2 столовые ложки воды.
  • Тонизирующий отвар, укрепляющий организм и повышающий настроение. 1 столовую ложку сушеных листьев розмарина залить 0,25 литром кипятка и настаивать 30 минут, тщательно обернув чем-нибудь теплым. Процедить и принимать 3 раза в день по ½ стакана.
  • Отвар при судорожном синдроме у ребенка. 1 столовую ложку листьев розмарина залить стаканом воды. Довести до кипения и настаивать в течение 2х часов. Давать пить 3 раза в день по 1 чайной ложке.
  • Компресс для полоскания ротовой полости и спринцеваний при вагинальных белях. 2 чайные ложки измельченных сухих листьев залить стаканом кипятка и настаивать в течение 2х часов, после чего процедить.
  • Розмариновая ванна. 50 грамм листьев розмарина залить 1 литром воды и довести до кипения. Настаивать 30 минут, после чего процедить. Вылить отвар в ванну с водой.

Розмарин эффективен не только в медицинской сфере, его используют так же и в косметологии: он оказывает положительное воздействие на кожу и волосы, борется с целлюлитом и ожирением.

Из него изготавливают настойки, тоники, маски, добавляют в шампуни и многое другое. Благодаря розмарину можно избавиться от фурункулов и угревой сыпи.

Настойка для омоложения кожи и избавления от морщин. Столовую ложку цветков розмарина залейте стаканом красного вина (если у вас нормальная кожа) или стаканом 40%го медицинского спирта. И плотно закройте. Настаивайте в течение 6 недель, при этом взбалтывая каждые 2 дня. Процедите и полученным настоем 2 раза в день протирайте лицо, шею и зону декольте.

Ополаскиватель для волос. Горсть розмарина залейте большой кружкой кипятка и настаивайте час, плотно закрыв крышку. Он тонизирует волосы, оздоровляет их и делает блестящими.

Другое воздействие розмарина

Помимо лечебного розмарин обладает еще некоторыми свойствами. Он может оказывать эмоциональное и эротическое воздействие.

  • Эмоциональное воздействие заключается в устранении неуверенности и стеснительности, справляется с психологическими проблемами и депрессиями. Розмарин исправляет расстройство памяти, активизирует мозговую деятельность, предотвращает переутомление.
  • Эротическое воздействие проявляется в усилении выносливости и чувствительности. Для женщин розмарин станет хорошим способом справиться со скачками настроения в период менструального цикла.

Применение в кулинарии

Использование розмарина в кулинарии распространено очень широко, его используют в качестве пряности. У него великолепная сочетаемость с мясом, поэтому растение используют для маринада различных видов мяса, жарки, запекания и тушения. Для придания легкого запаха свежести розмарин добавляют в супы, сыры и десерты.

Овощи так же прекрасно комбинируются с розмарином. Его применяют в качестве консерванта для сохранения свежести продуктов. Слегка необычный, пикантный вкус могут получить соусы, если добавить в них розмарин. А чай с розмарином станет открытием.

Но есть и сочетания, от которых не получится хорошего вкуса. Так не рекомендуется смешивать розмарин с лавровым листом. Аккуратно нужно добавлять его в рыбные блюда.

Кулинарные рецепты

Противопоказания

Розмарин – довольно сильная трава, поэтому есть ограничения в ее употреблении. Она категорически противопоказана во время беременности и кормления грудью, а также детям младше 6 лет.

Исключите ее из рациона, если у вас присутствует эпилепсия.

Ограничить количество розмарина следует при возможности появления судорог и неустойчивом артериальном давлении: в случае возможности его повышения.

Если вы собираетесь пойти загорать, не следует наносить на кожу масло розмарина.

Источник: https://fitohome.ru/poleznye-svojstva/rozmarin.html

Розмарин полезные свойства и противопоказания

Разные травки издавна используются человеком в самых разных целях. Наши предки активно применяли природные дары для лечения от разных недугов, также им нашлось место и в кулинарии. Традиция использовать те или иные травы при приготовлении пищи пришла к нам из других стран: европейской и азиатской кухни и пр.

Одним из довольно популярных растений такого типа можно назвать и розмарин. Он обладает массой лекарственных качеств и характеризуется удивительными вкусовыми достоинствами. Давайте поговорим  о том, что это за растение розмарин, полезные свойства данной травки обсудим, рассмотрим её применение в медицине и кулинарии и существующие противопоказания к ее использованию.

18 полезных свойств розмарина

Помощь розмарина при укреплении иммунной системы

Исследования, проведенные при установлении химического состава растения, показали наличие в нем carnosis кислоты и вещества калнозолс.

Сочетание этих веществ ограничивает избыток показаний оксида азота, тем самым улучшая процесс циркуляции кровообращения и вывод токсичных накоплений из организма. Антиоксидантные и анти канцерогенные свойства растения, безусловно, окажут положительное действие на укрепление иммунитета.

Помощь пищеварительной системе

Употребляемый в кулинарии розмарин, не только улучшает вкусовые качества приготовленной
пищи, но и способствует решению проблем вызванных расстройством пищеварительного тракта. Так в Европе употреблением пряной травы лечат несварение желудка – диспепсию. В сочетании с «тяжелыми» для желудка мясными блюдами, приправа справится с плохой перистальтикой и запорами.

Помощь при неврологических заболеваниях

Японские ученые Киотского Университета доказали способность растения блокировать нейрогенерации головного мозга. Эти исследования подтвердили возможность растения бороться с признаками преждевременного старения, вызываемыми неправильной работой нейронов.

А наличие carnosic кислоты в розмарине наделяет его нейропротекторными качествами, что ставит растение в один ряд с препаратами, облегчающими симптомы болезни Альцгеймера – ведущую к потере памяти, мотивации и коммуникативности. При исследовании, люди контрольной группы, вдыхающие аромат розмарина, лучше и быстрее справлялись с заданиями, нацеленными на запоминание и воспроизведение даваемой им информации.

Помощь при злокачественных новообразованиях

Наличие в розмарине вещества калнозолс, способного выполнять барьерную функцию, направленную на раковые соединения, дает возможность применения растения в эффективном лечении рака молочной железы, рака толстой кишки и лейкемии.

Пудрой розмарина, на протяжении двух недель, обрабатывали подопытных крыс с наличием новообразований. После завершения исследования 76 процентов животных значительно ингибировали развитие опухолей.

Влияние растения на эмоциональное состояние

Сеансы ароматерапии с использованием эфирных масел розмарина улучшают психологическое состояние, снимая симптомы депрессии, вялости и тревожности. Проводить такие сеансы можно и самостоятельно в домашних условиях, используя для этого аромалампу и экстракт масла розмарина, приобретенный в аптеке.

Использовать в этих целях можно и сухие листики растения, создав из них привлекательные композиции. Наполнить комнату запахом розмарина помогут зашитые в холщовые мешочки сухие листья растения.

Облегчение болевого синдрома при обострении мигрени

На протяжении уже почти ста лет розмарином пользуются для снятия болей при мигрени. Следует предварительно окунуть листья растения в кипящую воду и вдыхать их пары некоторое время. А эфирным маслом розмарина протереть область висков.

Антибактериальные свойства розмарина

Исследования подтвердили не только антиканцерогенные свойства растения, но и его способность к проявлению антибактериальных действий по отношению к стафилококковой инфекции, а так же к бактерии н.pylori, вызывающей язву желудка.

Способность розмарина освежить дыхание

Экстракт растения используют в создании композиций предназначенных для поддержания гигиенического состояния ротовой полости. Стоматологи рекомендуют приготовить такое средство в домашних условиях, используя для этого заваренные листья растения в пол литре воды. Применять полоскание следует утром и перед сном, после чистки зубов.

Помощь розмарина при мочекаменной болезни

Настои на основе розмарина оказывают на организм умеренное мочегонное действие. Эта способность растения помогает оптимизировать работу почек, снять вздутие живота, увеличивая отток ненужной жидкости из организма.

Профилактика сезонных заболеваний при помощи розмарина

Отличным образом проявляются свойства розмарина при лечении заболеваний вызванных инфекциями дыхательных путей.

Пары вдыхаемого эфирного масла растения способны бороться с проявлениями не только гриппа и респираторных заболеваний, но и аллергических реакций.

Помощь розмарина при заболеваниях печени

Еще в своих трудах Гиппократ рекомендовал розмарин для лечения заболеваний печени. Современные исследования подтвердили эти рекомендации в частности способность растения выводить токсические соединения из организма.

Розмарин для поддержания здоровья глаз

В докладе доктора медицины США А.Липтон прозвучало заявление относительно способности розмарина стимулировать работу зрительного глазного нерва и улучшать состояние внешней сетчатки глаза, что позволяет считать растение способным противостоять макулярной дегенерации, наиболее типичного заболевания глаз.

Свойства розмарина при проблемах желудочно-кишечного тракта

В народной медицине настои растения применяют для дополнительной стимуляции желчевыделения. Обладают они и спазмолитическим свойством, расслабляя и успокаивая мышечную ткань трахеи и кишечника. В Ливии розмариновая кислота применяется для лечения язвы и выведения токсинов печени.

Розмарин по уходу за кожей

Наличие в растении антиоксидантов нашло применение ему и в косметологической области.

Розмарин входит в состав многих кремов, гелей, муссов по уходу за кожей, обеспечивая ей эластичность, повышая циркуляцию крови, избавляя от разного рода высыпаний.

Средства на основе розмарина уменьшают покраснения и воспаления кожи лица и рук, уменьшают проявления возрастных изменений, регенерируя процесс обновления эпителия.

Уход за волосами

Используют розмарин и при уходе за волосами, добавляя его в настои для ополаскивания волос.
Такие процедуры имеют не только потрясающий аромат, но и способность препятствовать выпадению волос, обеспечить приток крови к фолликулам волос, а так же обеспечат им блеск и здоровье.

Хорошо сочетается розмариновое эфирное масло с другими маслами — оливковым, кокосовым. Во время массажа головы, масло, глубоко проникая в корни волос, питает, и стимулирует их рост.

Антисептические свойства растения

Очищая кровь и улучшая мочевыделение, розмарин оказывает губительное действие на некоторые виды патогенных бактерий, прежде чем они запустят инфекционные процессы в нашем организме. Аллергологи применяют розмарин для устранения синдрома шока при отравлениях. В гинекологии свойства розмарина применяются при лечении женского кандидоза (молочницы).

Розмарин в кулинарии

Хорошо сочетаясь со всеми пряностями, розмарин занимает лидирующее место в кулинарии. Не соединяют его, пожалуй, только с листом лавра, из-за сходности ароматов. Зелень петрушки, базилика, чабреца усиливается с добавлением нескольких веточек розмарина. На вид листья растения напоминают веточку елки и достаточно всего небольшой щепотки для придания блюдам пикантного аромата.

Наиболее используется это растения в итальянской и испанской кухне. Следует помнить, что в измельченном виде пряная трава быстро теряет ароматические свойства и поэтому хранить сухой розмарин следует в закрытых емкостях. Вырастить растение на садовом участке не составит особого труда, если высадить его на хорошо освещенное место.

Использование розмарина в косметологии

Масло из пряного растения хорошо знакомо косметологам, они прибегают к его использованию всякий раз, когда нужно кардинально решить проблемы здоровья волос и кожи, притом сделать это на клеточном уровне.

По своей структуре масло, активизируя процессы обмена, не просто дает дополнительный уход за телом, а имеет лечебное, целенаправленное действие.

Важно перед использованием провести тест на индивидуальную непереносимость.

Противопоказания

У розмарина совсем немного противопоказаний. Основное – вероятные аллергические реакции, поэтому если уже была непереносимость эфирных масел и лекарственных трав, следует быть осторожнее. Также аллергия возникает, если принимать растение слишком долгое время без перерыва.

Также к противопоказаниям относят эпилепсию, повышенную склонность к судорогам, беременность. Перед приемом лекарственных препаратов на основе розмарина рекомендуют проконсультироваться у врача.

Источник: http://diety-uprazhneniya.ru/rozmarin-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya/

Розмарин лекарственный — свойства и рецепты применения

Очень интересная статья про розмарин лекарственный, его полезные свойства, способы применения в медицине, рецепты, противопоказания и вред от применения

Розмарин лекарственный  был известен еще в библейские времена. Он являлся священным растением в Древней Греции и Древнем Риме.

В античные времена из него готовили настой для улучшения памяти и вдыхали его аромат, чтобы «победить врага» и защититься от нечистой силы.

Розмарин лекарственный  — применение в медицине

В наши времена эта ароматная трава нашла свой достойное применение не только в виде приправы на кухонной полочке, но и в медицине.

Сегодня розмарин лекарственный используется для лечения и профилактики различных заболеваний в виде эфирного масла, спирта, мазей и настоек.

Большинство препаратов изготавливаются в аптеках по индивидуальному рецепту с соблюдением строгих пропорций или самостоятельно дома.

Например, рецепт розмаринового спирта содержит 1432 мл винного спирта и 358 граммов розмарина лекарственного.

Розмарин лекарственный фото

Химический состав розмарина

Лекарственные свойства розмарина

Благодаря своему богатому химическому составу, розмарин обладает большим спектром лекарственных свойств:

  • Обезболивающее
  • Кровоостанавливающее
  • Антидепрессивное
  • Тонизирующее
  • Усиливающее мозговое кровообращение( улучшающее память, внимание)
  • Желчегонное
  • Гепатопротекторное
  • Противовирусное
  • Противовоспалительное
  • Возбуждающее ЦНС
  • Улучшающее кровообращение

Полезные свойства розмарина — видео

Интересное видео, где подробно рассказаны все целебные свойства лекарственной пряности- розмарин. Посмотрите обязательно!!!

При каких заболеваниях применяют  розмарин лекарственный?

Издавно розмарин применяли при упадке жизненных сил, понижении  жизненного тонуса и энергии

  • Настой свежих или сухих листьев розмарина пьют при заболеваниях верхних и нижних дыхательных путей, даже при астме.
  • Настоем же следует полоскать горло при ангине и фарингите.
  • Настой увеличивает силу сердечных сокращений, тонизирует организм. Поэтому пряность очень полезна при низком давлении, физическом истощении (повышение давление возникает кратковременно).
  • Розмарин используют при половой слабости.
  • Розмарин очень эффективен для повышения иммунитета
  • Пряность улучшает пищеварение, активизирует деятельность кишечника. Ее рекомендуют при многих желудочно-кишечных заболеваниях.
  • Розмарин облегчает невротические состояния, в том числе климактерический невроз. Вино с розмарином действует как тоник и тоже укрепляет нервную систему.
  • Он полезен при слабой памяти, плохой концентрации внимания и состоянии общего истощения
  • При депрессии и умственно переутомлении
  • Настой розмарина можно применять как противовоспалительное средство при ревматизме и подагре
  • Он хорошо снимает желудочные и  головные боли, мигрень, боли при менструации
  • Стимулирует образование желчи и очищает печень
  • Нормализует уровень  холестерина в крови
  • Фурункулез, нарушение целостности кожных покровов
  • Нарушения сердечной деятельности, состояния после инфарктов, инсультов.

Как можно применять розмарин в медицине?

Для растительного сырья  из розмарина допустимо наружное и внутреннее применение — лечебные свойства розмарина достаточно хорошо проявляются в обоих случаях.

Эфирное масло розмарина можно применять наружно в виде аромаванны, аромакулона, добавлять в массажные крема, а сухую траву использовать для приготовления настоев, отваров, чая,  вина и спиртовых настоек.

Лекарственные рецепты с розмарином

Рассмотрев, чем полезен розмарин для нашего здоровья, можно заняться приготовлением средств, способствующих улучшению здоровья.

Возьмите 1 ч.л сухой травы розмарина, залейте 2 стаканами кипятка и настаивайте  раствор на кипящей водяной бане в течении  15 минут, охладите 45 минут. Процедите  и принимайте по 1- 2 ст.л 3 раза в день за 15 минут до еды.

10,0 сухих измельченных листья розмарина залейте 100, 0 водки и настаивайте   в темном месте в течении 10 дней. Процедите содержимое и принимайте по 25 капель в двух столовых ложках 3 раза в день за  30 минут до еды.

  • Винная настойка для восстановления остроты зрения

Измельченные ветки и листья кустарника хорошенько расталкиваются в ступке. Сырье заливается литром белого сухого вина и настаивается в течение 2-х суток. Принимают средство по 20 мл до еды.

  • Противовоспалительное средство с розмарином и белой ивой от заболеваний суставов

Кора белой ивы соединяется с листьями растения в пропорции 1:1, заливается литром кипятка. Лечебный препарат настаивается в течение 2-х часов и принимается на протяжении дня с кратностью 4-5 раз равными порциями.

  • Рецепт, способствующий похудению с розмарином 

В равных долях соединяются указанные компоненты: цветки терна, розмарина, шалфея, трава полыни. Сбор в количестве 30 г заваривается 500 мл кипятка и настаивается 15-20 мин. Настой принимается после процеживания по 150 мл с кратностью 3 раза в сутки.

Этот рецепт полезно использовать после перенесенных простудных заболеваний, гриппа. Сухие листья кустарника заливаются стаканом (250 мл) кипятка. Средство заваривается четверть часа и принимается дважды в день теплым по одной чашечке.

  • Рецепт для снятия нервного напряжения

На основе 1 л чистой воды и измельченного растительного сырья (50 граммов) готовится концентрированный отвар розмарина. Время приготовления 30 минут, затем средство процеживается и вливается в ванну. Длительность процедуры – 20-30 минут.

  • Вино из розмарина — подробный рецепт и описание смотрите здесь

Эфирное масло розмарина

В древности считали, что эфирное масло розмарина, это солнечная  энергия, соединенная с душевной силой растения.

Эфир из розмарина обладает огромным количеством лечебных свойств. Оно может применяться при следующих заболеваниях и состояниях организма:

  • Нарушение периферического кровообращения( онемение и охлаждение конечностей)
  • Физическое, психическое и душевное истощение
  • При перепадах артериального давления
  • При респираторных заболеваниях
  • При мышечных и ревматических болях
  • При кожных заболеваниях

Дозировки применения:

  • целебные теплые компрессы – 500 мл воды/5-7 капель;
  • принятие ванн – 5 капель;
  • аромалампы, ингаляции – 3-5 капель.

Розмариновая  ванна

Это отличная процедура, которая помогает при сильном переутомлении и изнеможении.

Купить настоящее эфирное масло розмарина можно здесь

Она восстанавливает  психическое здоровье, укрепляет сердце и улучшает кровообращение.

Ее можно принимать с утра для придания тонуса организму.

Готовят ванну с эфирным маслом розмарина по всем правилам применения аромаванн. Более подробно об этом рассказано в этой статье.

Вред и противопоказания

Несмотря на положительные свойства травы, ее все же употреблять могут не все.

  • Из-за сильного мочегонного действия она противопоказана людям, страдающим болезнями почек.
  • Беременным женщинам также не стоит использовать розмарин в кулинарии — трава стимулирует частое сокращение матки, что может стать причиной самопроизвольных выкидышей.
  • Также розмарин способен повышать кровяное давление, поэтому страдающие гипертонией должны свести к минимуму употребление этой приправы.
  • Пи применении эфирного масла розмарина учитывайте возможные аллергические реакции и не превышайте указанных дозировок.

источники —  Информация, данная на сайте, предоставляется исключительно в справочных целях и перед ее применением, настоятельно рекомендуется проконсультироваться с вашим врачом.

Источник: http://vseprynosti.ru/rozmarin-lekarstvennii/

Лекарственные свойства розмарина

Розмарин всем давно известен как пряность. Его используют практически во всех кухнях мира. Но его лекарственные свойства у нас мало известны. Хотя розмарин лекарственный очень почитаемое растение в Греции, Риме, Египте и многих других странах.

Розмарин — это теплолюбивый вечнозеленый полукустарник, с узкими, напоминающие хвою, листьями, тесно расположенными на веточках и небольшими голубыми цветочками.

Листья имеют сильный аромат, напоминающий свежесть моря. Это растение популярно во многих кухнях мира как приправа розмарин.

Это также выращивают в качестве комнатного растения, так как было замечено, что он хорошо очищает воздух от микробов («Как выращивать розмарин»).

Еще в древние времена это растение считалось священным во многих странах Средиземноморья. В венках из него изображали мудрецов,  считалось, что розмарин стимулирует умственную деятельность.

Чем полезен розмарин?

Известно, что розмарин обладает противовоспалительными, желчегонными, антидепрессивными свойствами. В народной медицине препараты и него издавна применяют как тонизирующее средство и при лечении простудных заболеваний. Среди полезных свойств розмарина отмечают его способность улучшать зрение, заживлять раны.

Постоянное употребление розмарина как приправы в пищу стимулирует выделение желудочного сока и улучшает пищеварительные процессы. Его бактерицидные свойства способствуют нормализации работы пищеварительного тракта.  Розмарин можно использовать как мягкое желчегонное средство.

Розмарин является хорошим стимулятором иммунитета, поэтому его применяют при общем истощении организма после болезни. В древности розмарин употребляли как афродизиак для стимуляции половой активности. Ванны из розмарина полезны при депрессии, угнетенных состояниях. Его также используют как седативное средство при нервных расстройствах.

Для лечения применяют отвары, настои, эфирное масло розмарина. Настой розмарина рекомендуют при низком кровяном давлении, он выводит из состояния обморока и помогает гипотоникам при головокружениях. Растение оказывает противокашлевое и смягчающее действие, поэтому розмарин полезен для лечения бронхита.

Для лечения вегетососудистой дистонии применяют эфирное масло розмарина. С его  помощью можно улучшить мозговое кровообращение, избавиться от переутомления глаз при длительной работе за компьютером.

С лечебной целью собирают молодые однолетние побеги и листья. Собирают их с верхушек, до цветения и во время его.

Использование розмарина в косметологии

Розмарин для лица. Эфирное масло розмарина  обладает антисептическими свойствами и применяется для лечения угрей и гнойничковых заболеваний кожи. Стимулируя кровообращение, розмарин способствует омоложению кожи лица. С его помощью уменьшается повышенная секреция жирной кожи, оно способствует сокращению расширенных пор и выравниванию кожного рельефа.

Розмарин для волос. Особенно эффективно использовать масло розмарина, оно оказывает благоприятное влияние на волосы, кожу головы, способствует улучшению процесса местного кровообращения, оказывает тонизирующее и дезинфицирующее действие, устраняет перхоть. Входит в состав многих травяных настоев для волос.

Как приготовить лекарство из розмарина

Отвар розмарина: 2 чайные ложки измельченных высушенных листьев заливают 1 стаканом кипятка, кипятят 15-20 мин и процеживают. Принимают по 1 чайной ложке 3 раза в день за 30 мин до еды.

Экстракт розмарина: 20 г измельченных высушенных листьев заливают 1 стаканом 40% медицинского спирта или водки, настаивают в течение 10 дней и процеживают. Пьют по 25 капель на 2 столовые ложки воды, 3 раза в день за 30 мин до еды.

Настой розмарина: 2 чайн. ложки измельченных листьев розмарина заливают 1 стаканом кипятка, настаивают 30 мин и более, затем процеживают. Выпить в течении дня за 4-6 приемов.

Розмарин противопоказания. Не рекомендуют использовать настои и отвары розмарина при беременности, эпилепсии, людям с повышенной чувствительностью кожи. Соблюдать осторожность при гипертонии, т. к. он повышает давление, склонности к судорогах. Не стоит его давать маленьким детям.

Как приправу к блюдам в небольших количествах можно использовать всем.

Источник: http://1000sekretov.net/lekarstvennye-svojstva-rozmarina/

Розмарин — выращивание, полезные свойства и противопоказания

Розмарин – травянистое лекарственное растение, которое представляет собой вечнозеленый полукустарник высотой до двух метров (см. фото). Листья у розмарина тонкие, напоминающие хвою. Сильный аромат камфары напоминает морскую свежесть. В Крыму его часто можно увидеть в качестве живой изгороди.

Растение имеет мелкие голубые цветочки, из-за которых в народе называется «невестиным платьем». Другое название – «свадебный цвет». С давних времен розмарин считался символом достатка и благополучия, его использовали в свадебных церемониях, веточку растения дарили молодым во время бракосочетания.

Выращивание: посадка и уход

Выращивание розмарина в открытом грунте возможно только на юге. В северных районах выращивать полукустарник можно как культуру сугубо контейнерную. Летом растение должно получать достаточно солнца, а зимой его лучше держать в прохладе. Умеренная влажность и рыхлость почвы вместе с необходимым уходом – вот и  все что нужно розмарину для роста и цветения.

Неприхотливый к почве вечнозеленый кустарник часто выращивают в домашних условиях. Единственное, чего не терпит это растение, так это морозы больше -10 градусов.

Розмарин можно купить в цветочном магазине или в супермаркете, где он продается в горшочках. На дно контейнера необходимо насыпать дренаж, после – слой плодородной почвы.

Цветочный горшок с растением нужно как можно чаще поворачивать к солнцу разными сторонами. Для того, чтобы растение хорошо кустилось, веточки необходимо прищипывать.

Лечебные свойства

Лечебные свойства розмарина известны со времен древних цивилизаций. Особое место эта трава занимала в культуре греков, римлян, египтян, которые считали розмарин священным. Согласно легенде, олимпийские боги  на голове носили венок из веточек этого растения.

Розмарин известен своими противовоспалительными, желчегонными, тонизирующими свойствами. Растение прекрасно заживляет, поднимает иммунитет. В виде добавки в ванную розмарин вместе с морской солью применяется при ревматизме и радикулите. Также розмарин рекомендуется при пониженном давлении, климаксе, половой слабости. Розмариновое спринцевание эффективно при белях.

Эфирное масло розмарина доказало свою эффективность при ожирении, целлюлите. Масляные смеси с розмарином выравнивают бугорки на коже, ускоряют кровообращение и способствуют, таким образом, похудению.

Розмарин для волос применяется наряду с другими лекарственными растениями. Эфирное масло розмарина прекрасно сочетается с репейным маслом, эта смесь борется с перхотью и выпадением волос.

Масло розмарина благотворно влияет на кожу головы, ускоряет процессы местного кровообращения. Для лучшего эффекта розмарин можно применять в виде масок. Эфирное масло можно сочетать с такими ингредиентами, как глина, яичные желтки, касторовое масло.

Положительные отзывы тех, кто проверил действие розмарина на себе, подтверждают эффективность народных рецептов.

Также можно применять эфирное масло для аромарасчесывания: приятный запах надолго подарит свежесть волосам. Отвар из сушеной травы можно использовать как природный ополаскиватель для роста и блеска волос.

Эффективен розмарин и при кожных высыпаниях, его часто используют в косметике для ухода за проблемной подростковой кожей. Масло розмарина очищает поры, борется с прыщами, сужает расширенные поры при жирной коже. Несколько капель эфирного масла рекомендуется добавлять в белую глину для отбеливания кожи и устранения пятен после прыщей.

На основе сушеного розмарина рекомендуется готовить домашние тоники и лосьоны для лица. Для этого достаточно залить кипятком несколько столовых ложек травы. Когда отвар остынет, можно добавить в него немного спирта для продления срока годности. Такой лосьон заменит магазинные продукты с антисептическими свойствами, ведь розмарин имеет противовоспалительное действие.

В кулинарии розмарин нашел применение в качестве пряной приправы к мясным и рыбным блюдам. Свежая и сушеная трава придают мясу приятный аромат. Розмарин используется как ароматическая добавка к чаю, приправа к маринаду, мучным изделиям. Приятный привкус трава придает алкоголю и прохладительным напиткам. Растение хорошо сочетается с овощами, грибными блюдами, капустой.

Розмарин подходит к мясу кролика, птицы, а также сочетается со свиной и бараниной. Интересное свойство растения состоит в том, что данная трава способна придавать запах дичи домашнему мясу. Розмарин очень популярен во французской кухне и кухне Средиземноморья. Трава входит в состав знаменитых «прованских трав».

Способов добавления розмарина к мясу существует немало. Например, такой рецепт европейской кухни. Свежие листья измельчают и смешивают с порубленной петрушкой и растопленным кусочком сливочного масла. Полученную пасту выкладывают понемногу в предварительно подготовленные надрезы на мясе. Если готовится птица, то пасту кладут под кожу.

В качестве приправы розмарин добавляют в супы с горохом и курицей. В таком случае не стоит держать приправу в супе очень долго, иначе розмарин может испортить блюдо и придать ему горечь. Мясная подливка и соусы тоже не обходятся без этой травы. Рыба, приготовленная на гриле, получится еще вкуснее, если добавить к ней веточку розмарина.

Розмарин используют даже в десертах, веточка розмарина прекрасно украсит блюдо перед подачей на стол. Салаты из фруктов иногда декорируютне листьями мяты, а мелкими синими цветочками розмарина.

Польза розмарина и лечение

Розмарин известен в медицине как домашнее лекарство от радикулита. На основе розмарина готовят растирки и мази. Розмариновые ванны снимают тяжесть ног, усиливают кровообращение.

Рецепты народной медицины рекомендуют настой сушеной травы от метеоризма и проблем с пищеварением. Розмариновый настой будет полезен людям, которые перенесли инсульт. Растение способно усиливать сердечные сокращения, повышать давление. Розмарин, особенно в сочетании с лавандой, улучшает мозговое кровообращение.

Розмарин используют для лечения женских заболеваний. Он может применяться при нарушении менструального цикла, климаксе. Посоветовавшись с лечащим врачом, розмарин иногда применяют при беременности с целью унять раздражительность и уменьшить токсикоз.

Настой улучшает самочувствие при заболевании дыхательных путей, а также астме. При этих недугах розмарин необходимо принимать внутрь несколько раз в день. Лечебным настоем можно полоскать больное горло и промывать нос при простуде.

Растение используют при заболеваниях нервной системы, оно укрепляет память и способствует активизации умственной деятельности. Студенты и школьники нюхают масло розмарина перед сложными экзаменами. Наружно, масло розмарина можно использовать для массажа, ингаляций.

Вред розмарина и противопоказания

Иногда розмарин может причинить вред. Например, он ротивопоказан при беременности. Не стоит применять масло розмарина для маленьких детей.

В связи с тем, что розмарин может повышать давление, людям, страдающим гипертонией, лучше отказаться от применения эфирного масла или других продуктов, в состав которых входит концентрированный розмарин. Не стоит применять растение при эпилепсии и склонности к судорогам.

Эфирное масло розмарина нельзя использовать в чистом виде: предварительно его надо разбавить любым растительным маслом. Концентрированное масло может оставить ожог на коже. 

Источник: http://xcook.info/product/rozmarin.html

Ссылка на основную публикацию