Диета усама хамдий: худеем по науке

Диета «Усама Хамдий»: на чём базируется и как помогает похудеть

Диета Усама Хамдий: худеем по науке

Каковы два ключевых требования к любой диете для похудения? Давать очевидный эффект и не вредить здоровью. Именно такую цель ставил перед собой американский диетолог Усама Хамдий, когда разрабатывал свою систему питания.

Вопросы и ответы

Её автор – профессор Усама Хамдий. В клинике Джослин, США, он возглавляет специальную программу, направленную на борьбу с ожирением.

Основная группа пациентов – те, у кого уже диагностирован сахарный диабет, либо люди с так называем преддиабетом. Это состояние-предшественник СД II типа.

Во время разработки системы питания стало понятно, что она также подходит для людей без эндокринных нарушений, но с избыточной массой тела.

  • Откуда взялось название «химическая диета Усамы Хамдия»?

Система питания непосредственно влияет на химию человеческого тела. Подразумеваются процессы пищеварения и обмена. Более правильный термин – «биохимическая диета».

Вот краткое описание: необходимо снизить потребление углеводов и одновременно – увеличить поступление с пищей белка. Организм лишается легкодоступного источника энергии и начинает использовать избыточные жировые запасы. Такой неблагоприятный побочный эффект как мышечное истощение не возникает благодаря белковой пище.

  • Как долго нужно придерживаться системы питания?

Схема рассчитана на четыре недели. Повторить питание по основной схеме допускается не ранее чем через год. Для улучшения или закрепления результата по окончании главного курса можно продлить диету ещё на 28 дней, только по несколько иной схеме. 14 дней необходимо питаться в соответствии с меню первой недели, затем ещё 14 – по предписанию на четвёртую неделю.

  • Одинаково ли подходит для женщин и мужчин?

Специфических рекомендаций, зависящих от пола пациента, сам доктор Хамдий не даёт. Но если вспомнить, что у мужчин мышечная масса выше, чем у женщин (в сравнении с общей массой тела), то преобладающая белковая пища – идеальный вариант мужского рациона.

  • На сколько может уменьшиться вес?

Этот показатель индивидуален. Людям, чья «стартовая» масса тела составляла 100 кг (плюс-минус пять), 4-недельная диета позволяла потерять до тридцати килограммов. Таковы результаты клинических испытаний самого профессора Хамдия.

  • Почему существуют несколько вариантов диеты?

Основных схем питания только две. Первая – яичная, получившая своё название из-за большого количества куриных яиц в предписанном рационе. Во второй вместо куриных яиц используется творог. Рекомендуется людям с аллергией на яичный белок. Однако нет достоверных данных о том, что второй вариант имеет то же авторство. Возможно, это чьё-то стороннее дополнение.

Основные правила и рекомендации

Предписания биохимической диеты довольно просты. Вот ключевые требования:

  1. В некоторых случаях меню содержит указание на точное количество продуктов. Если такого указания нет, объём порций может быть произвольным. Главное – не допускать переедания.
  2. Необходимы ежедневные взвешивания. Весы можно использовать обычные бытовые, но их погрешность должна быть минимальной. Время измерения веса – после утреннего туалета. Очень желательно фиксировать результаты в таблице (помогает видеть динамику снижения веса).
  3. Изредка диета провоцирует чувство нестерпимого голода. В таких ситуациях разрешается перекус из огурцов или помидоров, при условии, что с последнего приёма пищи прошло не меньше двух часов.
  4. Обязательно достаточное употребление питьевой воды (в среднем два литра ежедневно).
  5. Овощи для варки опускают в уже кипящую воду (не раньше). Добавление соли или масла не допускается. Запрещено употребление картофеля.
  6. Можно пить чай и кофе, но без молока, сливок, сахара или его заменителей.
  7. Разрешённые фрукты – яблоки, цитрусовые, киви, сливы. Рекомендуется исключить из рациона финики, инжир, виноград, манго, бананы.
  8. Мясо перед приготовлением нужно освобождать от жировых прослоек, а птицу – от кожицы.
  9. Между ужином и отходом ко сну должно пройти минимум два часа. Такой же интервал важно выдерживать между приёмами пищи.

Изучаем рацион

Многие предпочитают иметь перед глазами меню, список разрешённых/запрещённых продуктов и прочую необходимую информацию, желательно в табличном варианте. Однако для диеты Усамы Хамдия меню на 4 недели в одной таблице не совсем удобно, поскольку рацион несколько меняется каждые семь дней. Гораздо удобнее, если есть своя таблица для каждой недели.

Первая неделя

Завтрак остаётся неизменным. Также есть совпадения в обедах и ужинах. Обратите внимание, что если на завтрак можно при желании съесть одно куриное яйцо, то в другие приёмы пищи предписаны именно два.

Вторая неделя

Здесь стоит обратить внимание на однообразие рациона в течение двух – трёх дней подряд.

Третья неделя

Заметно отличается от предыдущих. Нет никаких предписаний по количеству продуктов. Их необходимо брать в желаемых количествах и распределять по приёмам пищи. Важно не забывать общие правила.

Четвёртая неделя

Следующие семь дней продукты берут в предписанном количестве или (если нет чётких указаний) по желанию. Распределение по приёмам пищи – самостоятельно с соблюдением общих правил.

Какие-либо специфические кулинарные рецепты по дням недели профессор Хамдий не предписывает. Из таблиц выше видно, что, пища либо готовится очень просто, либо вообще не нуждается в тепловой обработке.

Противопоказания

Любая диета должна начинаться с консультации как минимум терапевта. Ещё лучше – пройти медобследование и проконтролировать состояние своего здоровья. Многие недуги в начальных стадиях бессимптомны. Из-за этого можно случайно не учесть одно из противопоказаний. А вот перечень запретов:

  • непереносимость яиц и цитрусовых;
  • беременность/лактация;
  • любые заболевания моче- и желчевыводящих путей, а также ЖКТ.

Страдаете серьёзным соматическим заболеванием? Получите консультацию узкого специалиста. Даже если у вас диагностирован диабет или преддиабет, состояния, для облегчения которых изначально разрабатывалась диета.

Не рекомендуется переход на специфический рацион в острой стадии любого заболевания, даже насморка. Придётся отложить до момента выздоровления.

Усама Хамдий разработал по-настоящему эффективную диету. Однако её соблюдение требует значительной дисциплинированности. Настройтесь на 4 недели строго определённого рациона, выполните все предписания, и сможете получить заметный результат.

В качестве альтернативы предлагаем рассмотреть следующие диеты:

  • яичную Магги;
  • творожную;
  • белковую.

Источник: https://hudeyko.ru/dieta-usama-khamdiy.html

Диета Усама Хамдий (Osama Hamdy)

В последнее время выбор диет поражает своим разнообразием. Есть диеты щадящие, есть строгие, есть для небольшого сброса веса, есть для значительного снижения веса.

Диета доктора Усама Хамдий при правильном применении позволяет сбросить до 28 килограммов за 4 недели. Она относится к строгим диетам, но питание вместе с тем правильное.

Диеты могут придерживаться все люди без исключения. Она хороша тем, что не нужно употреблять витамины, ведь все полезные вещества будут и так присутствовать в рационе, но перед началом рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Особенности меню химической диеты Усамы Хамдий

Решившимся на диету Усамы Хамдий следует быть готовыми к частому употреблению яиц: этот полезный продукт нужно будет есть не только три недели подряд на завтрак, но и время от времени — на обед и ужин. Вероятно, поэтому химическая диета иногда фигурирует также под названием яичная диета.

Покупая мясо, рыбу и курицу для диеты, выбирайте наименее жирные кусочки и сорта. Совсем без жира вы не останетесь — вся белковая пища содержит скрытые неизымаемые липиды. Курицу следует употреблять в пищу, освободив от кожи.

Последний прием пищи на этой диете допускается за два часа до сна, а интервалы между завтраком, обедом и ужином не должны быть короче двух часов.

Правила диеты профессора Усама Хамдий

1. Необходимо выпивать много воды за день.

2. Овощи варятся только на воде, можно добавить перец, соль, лук, чеснок.

3. Запрещаются масла и жиры.

4. Разрешено выпивать содовую и диетическую газировку в малых количествах в любое время, также можно пить в любое время кофе без сахара и молока и чай.

5. При сильном голоде разрешается съесть огурцы, морковь или салат, но не раньше чем через 2 часа после основного приема пищи.

6. Запрещается менять режим дня — изменять продукты и количество, менять местами завтрак, обед или ужин, исключать какой-либо продукт.

7. Если в меню не указано количество продукта, то можно употреблять его в любом количестве, до насыщения, но не переедать.

8. В случае остановки диеты нельзя начинать ее с того же момента, придется вернуться в начало. То же самое касательно ошибки в питании.

9. Приступать к диете нужно с меню понедельника, даже если вы начинаете в другой день.

Разрешенные продукты рациона для похудения

Если рассмотреть более детально, что можно кушать, то яичная диета имеет меню, составленное из незамысловатого списка продуктов:

  • фрукты — все, кроме винограда, банана, инжира, манго, финика;
  • овощи — все, но стоит забыть о картофеле;
  • обезжиренный сыр либо творог — имеется в виду, что выбирать их и покупать стоит из соображений и показателей жирности, которая должна быть как можно меньшей, не больше 16-17%;
  • другие по рациону

Наиболее приемлемыми фруктами, которые предполагает яичная диета на 4 недели, считаются апельсины, яблоки, груши, арбузы, ананасы. Что касается овощей, то больше всего подходят кабачки, патиссоны, баклажаны (синенькие), цуккини, горошек либо фасоль, морковь.

Изучив главные правила, можно смело приступать к диете. Лучше всего это сделать с очередного понедельника, так как дни в рационе для удобства расписаны именно как в неделе.

Однако это не имеет принципиального значения. Длится яичная диета 4 недели. Меню в эти дни очень разнообразное сравнительно с другими способами похудения.

Но если же что-то перепутать, придется начинать путь к похудению с самого начала.

Как уже говорилось, рассчитана яичная диета на 4 недели, каждая из которых имеет свои особенности питания. Необходимо очень ответственно к ним отнестись, чтобы окончательный результат порадовал.

Меню 4-х недельной яичной диеты Усама Хамдий

1 неделя

Также как при проведении других диетических программ, первые дни считаются самыми сложными, ведь организму нужно привыкнуть к новому и сбалансированному рациону.

Каждый день на завтрак рекомендуется употреблять пару отварных яиц и половинку грейпфрута или апельсина небольших размеров.

Понедельник

Обед: любимые фрукты, которые разрешены программой.

Ужин: говяжье или куриное мясо, приготовленное на сковороде или гриле, запрещено мясо барана.

Вторник

Обед: мясо цыпленка, помидор, небольшой апельсин.

Ужин: легкий салатик , два яйца, апельсинчик.

Среда

Обед: томат небольшого размера, тост и твердый сыр.

Ужин: аналогичен ужину в понедельник.

Четверг

Обед: фрукты.

Ужин: нежирное мясо, овощной салатик.

Пятница

Обед: пара отварных яиц, вареные овощи: горошек, цукини, морковка.

Ужин: жареные или вареные морепродукты (рыба или креветки), грейпфрут среднего размера или апельсин.

Суббота

Обед: аналогичен обеду в понедельник.

Ужин: аналогичен ужину в четверг.

Воскресенье

Обед: мясо курицы, овощи и апельсин.

Ужин: отваренные овощи.

2 неделя

Завтраки на этой неделе повторяют меню завтраков предыдущей.

С понедельника по среду

Обед: куриное или говяжье нежирное мясо, легкий овощной салатик.

Ужин: такой же, как и завтрак.

Четверг

Обед: вареные яйца, любые овощи и кусочек твердого сыра.

Ужин: вареные вкрутую яйца.

Пятница

Обед: морская вареная или приготовленная на гриле рыба.

Ужин: аналогичен предыдущему дню.

Суббота

Обед: нежирное мясо, помидор, апельсин или грейпфрут.

Ужин: салат из мандарина, дыни, апельсина и персика.

Воскресенье

Обед: мясо курицы или говяжье.

Ужин: нежирная говядина, отварные овощи, апельсин, помидор.

3 неделя

Понедельник, вторник

Любые фрукты.

Среда

Сколько угодно овощей.

Четверг

Неограниченное количество овощей, салата из капусты, рыбы.

Пятница

Мясо и овощи.

Суббота, воскресенье

Аналогично понедельнику и вторнику.

4 неделя

Рацион последних 7 дней этой диетической программы считается наиболее интересным и разнообразным. Продукты, указанные диетологом Усама Хамдий, позволены к употреблению в любое время и в каком угодно количестве.

Понедельник

Огурцы и помидоры (по 4 шт.), 1/2 вареного цыпленка, апельсин или грейпфрут, тунец консервированный.

Вторник

Томаты и огурцы (по 4 шт.), кусочек хлеба, цыпленок вареный (200 г), дыня, груша или персик, апельсин.

Среда

Порция отварных овощей, огурцы и томаты (по 2 шт.), ложка обезжиренного творога с кусочком хлеба, грейпфрут.

Четверг

Огурцы и томаты (1 и 3 шт. соответственно), половины вареного или поджаренного цыпленка, разрешенный фрукт одного вида.

Пятница

Вареные яйца (2 шт.), томаты (3 шт.), листочек салата, апельсин.

Суббота

Огурцы, помидоры (по 2 шт.), вареная грудка, творог (120 г) с кусочком хлеба, йогурт, грейпфрут.

Воскресенье

Огурцы, помидоры, отварные овощи, консервированный тунец, ложечка творога с 0% жирности, кусочек хлеба, апельсин.

Закрепление результата

Возможно Ваш организм немного обессилил, у Вас присутствует желание съесть целого бегемота, но делать это не следует. Сейчас важно закрепить на долгие годы полученный результат.

А потому Вам не рекомендуется:

  • Употреблять первое время высококалорийную пищу
  • Обильное питье в течении дня
  • На ночь стакан обезжиренного кефира
  • Много свежих овощей и фруктов
  • Минимум выпечки и сладостей
  • Контролируйте количество соли и специй в каждом блюде
  • Не стоит злоупотреблять алкоголем
  • Кушаем маленькими порциями, но часто, чувство меры прежде всего
  • Делаем физические упражнения, легкая гимнастика, плаванье или занятие йогой

Такие нехитрые правила помогут не набрать лишний вес и чувствовать себя просто прекрасно!

Советы врачей-диетологов

Диетологи и терапевты работали с группами лиц, худевших с применением диеты Усамы Хамдий. По результатам работы были получены положительные отзывы врачей о диете Усамы Хамдий. Желающим полноценно похудеть, пользуясь этой диетой без урона для организма, рекомендуется прочитать отзывы о диете Усамы Хамдий:

☀ ни в коем случае нельзя добавлять другие продукты или менять местами прием блюд, если это особо не оговорено в диете;

☀ нужно обязательно соблюдать питьевой режим — это два с половиной литра чистой воды в день, эта рекомендация позволит поддержать нужный водно-солевой баланс в организме, нормализует обмен веществ и в нужной мере повлияет на выведение токсинов;

☀ все овощи готовить следует только на воде, не на масле;

☀ если количество рекомендованных овощей или фруктов не ограничено, то переедать все равно не следует.

Выходить из диеты следует постепенно, отзывы о диете Усамы Хамдий содержат информацию о том, что необходимо придерживаться рекомендаций по здоровому питанию, как на четвертой неделе диеты, так и еще несколько недель спустя. Также рекомендуется устраивать себе разгрузочные дни — кефирные, яблочные, гречневые хотя бы один раз в неделю и не бросая занятия спортом или гимнастикой.

Источник: http://www.pravilnoe-pokhudenie.ru/diety/dieta-usama-hamdii.shtml

Яичная диета профессора Усама Хамдий на 28 дней

Диета Усама Хамдий еще не получила широкой известности, но это лишь дело времени, когда Вы ее испробуете, на одного поклонника у диеты станет больше, к тому же она не имеет возрастных ограничений.

Результаты диеты основаны на химических реакциях, происходящих в организме. При весе более 100 кг. за 4 недели можно потерять до 28 кг., менее 100 кг. – около 20 кг., но таких результатов можно достигнуть лишь при соблюдении всех правил диеты и меню.

Основные правила яичной диеты Усама Хамдий:

  1. Разрешенные фрукты: ананас, апельсин, абрикос, арбуз, грейпфрут, груша, дыня, киви, мандарин, манго, персик, помело, слива, яблоко.
  2. Запрещенные фрукты: виноград, банан, инжир, манго, финики.

  3. Разрешенные вареные овощи – баклажаны, цукини, фасоль, стручковая фасоль, кабачки, морковь, зеленый горох.
  4. Нужно строго следовать меню – изменения и перестановки в нем не допускаются, обязательно съедайте все в указанном количестве, ничего не исключая и не добавляя.
  5. В любое время можно пить кофе и чай без сахара и молока, содовую и диетическую газировку в небольшом количестве.
  6. Каждый день пейте воду в любом количестве.
  7. Забудьте про любые масла и жиры на все 28 дней.
  8. Варить овощи разрешается с использованием специй и зелени (лук, чеснок, соль, перец).
  9. Если в меню не указано количество продукта – можно кушать до чувства сытости, главное не переедать.
  10. Любое приостановление диеты, изменение в меню карается очень строго – нужно начинать все сначала, от того, что Вы возобновите диету с момента остановки, результатов не будет.

Меню для диеты Усама Хамдий

Неделя первая

Завтрак Обед Ужин
День 1 Каждый день — 2 вареных яйца, половина апельсина или грейпфрута 1 вид фрукта Нежирное тушеное мясо, в виде гуляша, котлет, фарша (кроме баранины)
День 2 Куриное мясо без шкурки 2 вареных яйца, 1 апельсин или грейпфрут, овощной салат (огурцы, помидоры, листья салата, болгарский перец, морковь)
День 3 Нежирный белый сыр (например, Рикотта), тост и помидоры Нежирное тушеное мясо, в виде гуляша, котлет, фарша (кроме баранины)
День 4 1 вид фрукта Нежирное тушеное мясо, в виде гуляша, котлет, фарша и листья салата
День 5 2 вареных яйца, 1 вид вареных овощей Тушеные креветки или рыба, листья салата, 1 апельсин или грейпфрут
День 6 1 вид фрукта Тушеное мясо, листья салата
День 7 Курица без шкурки, 1 вид вареных овощей, помидоры, 1 апельсин или грейпфрут 1 вид вареных овощей

Неделя вторая

Завтрак Обед Ужин
День 1 Каждый день — 2 вареных яйца, половина апельсина или грейпфрута 2 вареных яйца и листья салата 2 вареных яйца, 1 апельсин или грейпфрут
День 2 Нежирное тушеное мясо и листья салата 2 вареных яйца, 1 апельсин или грейпфрут
День 3 Тушеное мясо и огурцы 2 вареных яйца, 1 апельсин или грейпфрут
День 4 2 вареных яйца, нежирный белый сыр, 1 вид вареных овощей 2 вареных яйца
День 5 Тушеные креветки или рыба 2 вареных яйца
День 6 Тушеное мясо, помидоры, 1 апельсин или грейпфрут Салат из фруктов: апельсин, мандарин, персик, дыня и яблоко
День 7 Курица без шкурки, помидоры, 1 апельсин или грейпфрут Курица без шкурки, помидоры, 1 апельсин или грейпфрут

Неделя третья

День 1 В течение дня в любое время кушаем только разрешенные фрукты и салаты из них в любом количестве
День 2 День вареных овощей из списка разрешенных и овощных салатов (без картофеля)
День 3 Весь день кушаем разрешенные фрукты и вареные овощи
День 4 С утра до вечера едим вареные или тушеные креветки (или рыбу) и вареные овощи (разрешенные)
День 5 В течение дня можно кушать любое нежирное мясо, кроме баранины, и разрешенные вареные овощи
День 6 Все два дня кушаем один вид фрукта в любом количестве (персик или яблоко или гуава или груша или абрикос).
День 7

Неделя четвертая

Каждый день едим лишь указанные продукты, самостоятельно определяя порции и время принятия пищи. Ничего исключать или добавлять нельзя.

День 1.

  • 1 апельсин или грейпфрут;
  • 3 помидора, 4 огурца;
  • 4 ломтика тушеного (вареного) мяса = 1/4 вареной курицы;
  • отварная рыба или банка тунца без масла;
  • 1 тост.

День 2.

  • 1 апельсин или 1 груша или 1 яблоко (кусочек арбуза или дыни);
  • 3 помидора, 4 огурца;
  • 200 гр. тушеного или вареного мяса;
  • 1 тост.

День 3.

  • 1 апельсин или грейпфрут;
  • 2 помидора, 2 огурца;
  • 200 гр. вареных овощей (разрешенные);
  • 1 ст. л. творога или нежирный белый сыр;
  • 1 тост.

День 4.

  • 1 апельсин или грейпфрут;
  • 2 помидора, 2 огурца;
  • 1/2 вареной или тушеной курицы;
  • 1 тост.

День 5.

  • 1 апельсин или грейпфрут;
  • 3 помидора, листья салата;
  • 2 вареных яйца.

День 6.

  • 1 апельсин или грейпфрут;
  • 2 помидора, 2 огурца;
  • простокваша;
  • 125 гр. брынзы или творога;
  • 2 куриные грудки (отварные);
  • Тост.

День 7.

  • 1 апельсин или грейпфрут;
  • 2 помидора, 2 огурца;
  • 200 гр. разрешенных вареных овощей;
  • 1 ст. л. творога;
  • 1 банка тунца без масла;
  • 1 тост.

Источник: http://effect-diety.ru/jaichnaja-dieta-professora-usama-hamdij-na-28-dnej

Диета Усама Хамдий: описание, меню, отзывы и результаты

Диета Усама Хамдий: описание, меню, отзывы и результаты

  • Классическая диета Усама Хамдий. Длительность — четыре недели, успешность похудения зависит от вашего предварительного веса, пола и физических качеств. Не нужно изменять меню, соблюдайте главные правила и принципы питания.
    Первая неделя диеты. День 1.

    Завтрак — отварите два куриных яйца, употребите половинку грейпфрута, чашечка зеленого чая. Ланч — вторая половинка грейпфрута. Обед — едите яблочки до насыщения (только не путайте с перееданием). Полдник — один гранат. Ужин — нежирный и небольшой кусочек говяжьего мяса, приготовьте тушеным методом с кабачками и баклажанами.

    День 2.

    Завтрак — два сваренных куриных яйца, половинка апельсина, травяной чай.

    Ланч — вторая половинка апельсинки. Обед — отварите кусочку куриного филе и кушайте вместе с сырыми овощами. Полдник — два киви.

    Ужин — салатик из овощей (томаты, огурчики, салатные листья, руккола, зелень, желтый болгарский перец, морковка, сельдерей). День 3.Завтрак — одно вареное яйцо, половинка грейпфрута, чай для похудения.

    Ланч — вторая часть вкусного грейпфрута. Обед — тост из низкокалорийным сыром и томат. Полдник — стакан черники без сахара. Ужин — тушеный кролик с морковкой и сметанкой (содержание жиров не превышает 2 %).

    День 4.
    Завтрак — повторяет рацион первого дня.

    Ланч — соответствует меню первого дня. Обед — употребляйте как можно больше арбуза. Полдник — стакан ежевики.

    Ужин — куриные котлетки, приготовлены в пароварке. День 5.Завтрак — такой, как и во второй день.

    Ланч — идентичен второму дню. Обед — салат из вареных овощей и яиц (две штуки). Полдник — порция витаминной малины.

    Ужин — морепродукты с салатными листьями и грейпфрутом. День 6.Завтрак — три вареных куриных яиц, половинка помелы.

    Ланч — вторая половина помелы. Обед — салатик из свежих фруктов (арбуз, апельсин, мандарин, киви, яблочко). Полдник — стаканчик крыжовника.

    Ужин — тушеная индейка с рукколой и томатами. День 7.Завтрак — салатные листья, вареное яйцо, травяной отвар.

    Ланч — одна апельсинка. Обед — запеченная в духовке куриная грудка с овощами. Полдник — две мандаринки. Ужин — вареные или приготовленные на пару овощи.

    Вторая неделя. День 1.Завтрак — он не поменялся с прошлой недели.

    Ланч — 1/2 грейпфрута. Обед — салатные листья и три вареных яйца перепелки. Полдник — ½ апельсинки.

    Ужин — вареные куриные яйца в количестве двух штук, вторая часть цитрусовых. День 2.Завтрак — аналогичен первой неделе.

    Ланч — смесь ежевики с черникой без сахара (взбить с помощью блендера). Обед — такой, как на вчерашний прием. Полдник — салат из клубники, киви, яблока.

    Ужин — вареная морковка, свекла, одно куриное яйцо. День 3.Завтрак — кушайте то же, что и на прошлой неделе в этот день.

    Ланч — фруктовая нарезка. Обед — тушеная нежирная свинина со свежими огурцами. Полдник — свежие любимые фрукты.

    Ужин — салат “винегрет”. День 4.Завтрак — вареные куриные яйца, кусочек нежирного сыра и вареная морковка (едим в соотношении 2:1:1).

    Ланч — авокадо. Обед — омлет из двух яичек, нежирного творога около 50 грамм и красного болгарского перца, через двадцать минут — грейпфрут. Полдник — порция полезных ягод.

    Ужин — салат из цитрусовых фруктов, без заправки. День 5.Завтрак — куриные яйца, приготовлены вкрутую, чашка несладкого липового чая.

    Ланч — стакан малинки. Обед — приготовьте креветки с рисом на пару (или другие морепродукты), салат из рукколы, томатов и зелени. Полдник — один сицилийский апельсин.

    Ужин — салат из вареной морковки, цветной капусты, стручковой фасоли и вареных яиц. День 6, 7.Повторяют рацион первой неделе.

    Третья неделя. День 1.Сегодня вы должны употребить любые фрукты из разрешенных, можно кушать просто или готовить салатики. Также не забывайте о питьевом режиме. День 2.В этот день ваш рацион заключается в приеме вареных овощей и салатиков из них (исключение — картофель), пьете нужное количество воды. День 3.Количество приемов пищи — шесть. 1, 3, 5 — употребляете фрукты, 2, 4, 6 — овощи, между ними пьете воду без газа. День 4.Меню состоит из употребления морепродуктов. Готовить разрешается следующим образом — варить, тушить, готовить в духовке, добавлять в салат или просто кушать (можно полить соевым соусом или соком лимона). День 5.Готовите диетическое мясо кролика или индейки, употребляете отдельно или вместе с вареными овощами. Можно выпить один стакан натурального гранатового сока. День 6, 7.Выбираете один фрукт из списка, которые можно кушать и употребляете его в течение всего дня.
    Четвертая неделя. День 1.В этот день разрешается есть апельсинки или грейпфруты, а также салатик из томатов, огурцов, сельдерея и кинзы, отварить морскую рыбку, один тост из ржаного хлебушка с цельными злаками. День 2.Рацион состоит из употребления яблок, салата из томатов, огурчиков. Салат из вареной свеклы и морковки, тост с обезжиренным сыром, чашечка зеленого чая или натурального кофе. День 3.Вареная телятина со свежими овощами, салатик из фруктов, 100 грамм нежирного творога. День 4.Тушеная курица, запеченные овощи, свежие фрукты (абрикосы, яблоки, грейпфрут), один тост из цельнозернистого хлеба. День 5.Салатик из вареных яиц, трех помидоров, рукколы, зелени. Спелый гранат или хурма. Чашка малинового несладкого чая. День 6.Один небольшой апельсин, салат из брынзы, томатов и огурца с добавлением вареной куриной грудки (общая порция не более 250 грамм). День 7.Стаканчик кефира, салат “греческий”, два грейпфрута, чашечка чая, тост с нежирным сыром.

  • Творожная диета Усама Хамдий. Подойдет для людей, у которых непереносимость тех продуктов,что входят в основной рацион вышеизложенной диеты. Система питания почти такая же, только вместо куриных яиц обезжиренный творог. Меню на четыре недели.

    Неделя 1.
    Пример одного дня из этой неделе.

    Завтрак — готовите творожный десерт, для этого берете около 150 грамм творога и любой фрукт (каждый день разный). Ланч — кушаете грейпфрут или сицилийский апельсин. Обед — тост со злаками, порция творога с овощами (общее количество не более 200 грамм). Полдник — два яблочка.

    Ужин — морская рыбка. Неделя 2.Меню одного дня.

    Завтрак — чашечка чая, тост с цельными зернами, салатик из свежих овощей. Ланч — любой фрукт (лучше, конечно, цитрусовые). Обед — приготовьте морепродукты. Полдник — около 50 грамм низкокалорийного творога и столько же клубники.

    Ужин — около 150 грамм маложирного творога, один огурец и томат, можно добавить одну ложку обезжиренной сметаны. Неделя 3. Понедельник.Сегодня едите только фрукты и пьете обычную негазированную воду. Вторник.Рацион состоит из овощей. Среда.

    Готовите блюдо как из фруктов, так из овощей, только не на один прием (чередуйте). Четверг.Салатики из любимых свежих овощей и вареная рыбка. Пятница.Овощной салат, тушеная телятинка. Суббота.Фруктовый день. Воскресенье.Только овощные блюда. Неделя 4.

    Повторяет меню предыдущей диеты, только заменяете яйца на обезжиренный творог.

  • Источник: http://wowdiets.ru/diety/lechebnye-diety/dieta-usama-hamdij

    Диета от Усама Хамдий: принципы, меню и отзывы

    Диета от Усама Хамдий: принципы, меню и отзывы

    Согласно ответам большинства российских женщин, лучшая диета – позволяющая не ощущать чувства голода, но при этом все же сбрасывать вес не по 10 г в день. Потому как под этот критерий попадает и здоровое питание, к которому, почему-то, все приходят запоздало.

    А методика, нацеленная на относительно скорое похудение, должна увеличивать суточные отвесы. Но в большинстве случаев на это способны лишь жесткие схемы, значительно ограничивающие и калорийность рациона, и общую его сытность.

    В итоге, неизбежны срывы, возвращение килограммов и прочие неприятные моменты.

    Однако сфера диетологии на месте не стоит, и новые методики появляются с поражающей воображение скоростью.

    Среди таких упоминания заслуживает диета от профессора Усама Хамдий, разработанная с учетом химических реакций, происходящих во время употребления тех или иных продуктов.

    Ее советуют пробовать даже тем, кто желает совмещать физические нагрузки с активным похудением. А значит, суточная работоспособность страдать не должна.

    Ключевые принципы системы питания от Усама Хамдий

    Главное правило, что требуется закрепить в памяти на весь период следования яичной диете от Усама Хамдий: меню должно оставаться неизменным.

    В каком порядке указаны блюда и продукты, в таком они и употребляются. Если огурец в среду в обед, он не может быть в четверг на завтрак, заменившись в ту самую среду помидором.

    В противном случае ожидать полноценного эффекта от методики попросту глупо.

    Второе – это противопоказания, которые здесь, безусловно, никто не отменял.

    Помимо того, что при беременности и лактации, а также в подростковом возрасте подобные эксперименты с питанием строжайше запрещены, не рекомендована яичная диета от Усама Хамдий и при наличии поражения слизистой внутренних органов пищеварительного тракта. То есть, при язвах и гастритах. Обусловлено это особенностью рациона для завтрака, где числятся цитрусовые.

    Что касается составления рациона, то допускаются все же некие послабления. Например, не возбраняется перекус между приемами пищи, осуществляющийся спустя 2 часа после завтрака, обеда или ужина. Для перекуса выбираются салат, огурец или морковь.

    Кроме того, в разрешенных напитках значится кофе, пусть и к нему нельзя подключать подсластители и молоко.

    Интересно, что диета от профессора Усама Хамдий ничего криминального в диетической газированной воде и содовой не видит, если не пить их литрами.

    Рекомендации к методике от Усама Хамдий

    Если многие другие системы позволяют при нарушении спокойно продолжить дальше с того же места, то яичная диета от Усама Хамдий требует возврата к началу. Потому она предполагает наличие железной силы воли: медленно и плавно войти в такую методику проблематично.

    Среди продуктов, что будут попадать в рацион, ограничения по порциям не имеют те, рядом с которыми не указано их количество. И если не сказано, какой конкретно фрукт или овощ взять, выбирать стоит из следующего списка:

    • Яблоки и груши, абрикосы и персики, дыни и помело, киви, цитрусовые, сливы, арбузы, ананасы;
    • Фасоль и цуккини, баклажаны и морковь, зеленый горошек. Эти овощи могут употребляться только одиночно;
    • Если овощи совместные, то любые, помимо картофеля, и выше приведенных.

    Помимо этого сыр подбирается всегда с минимальным процентом жирности. То же касается и творога, которым разрешено его заменять. Варка овощей производится только с солью и луком, если это требуется. Но производится готовка на воде. Маслом или любым другим жиром сдабривать пищу нельзя.

    Меню для диеты от Усама Хамдий на первую неделю

    Завтрак в любые сутки остается неизменен, поэтому смысла указывать его на каждый день отдельно нет. Он представлен 2 отваренными яйцами (хоть всмятку, хоть вкрутую) и ½ цитрусового – грейпфрута или крупного апельсина.

    • Первые сутки. Обедать любым фруктом в количестве 1 шт., ужинать жареным мясом (исключается только баранина).
    • Вторые сутки. Обедать курицей, лишенной кожи. Ее можно и пожарить, но лучше отварить. Ужинать тем же набором продуктов, что был в завтрак, но цитрусовый фрукт уже цельный. Кроме того, добавляется салат из помидоров и огурцов с салатными листьями и болгарским перцем.
    • Третьи сутки. Обедать тостом с помидорами и сыром. Ужинать как в первый день – жареным мясом.
    • Четвертые сутки. На обед любой фрукт – 1 шт. На ужин жареное мясо и салатные листья.
    • Пятые сутки. К обеду 2 яйца и овощи – все отваривается. К ужину жарятся рыба или креветки, подаются салатные листья и цитрусовый фрукт.
    • Шестые сутки. Повторяют четвертые.
    • Седьмые сутки. Обед из вареной курицы с овощами, помидором и 1 грейпфрутом. Ужин из вареных овощей.

    Нередко на этом завершают диету от Усама Хамдий: отзывы доказывают, что даже за 7 дней можно изрядно убавить в объемах. Но если эффект еще не достигнут, можно продержаться 2 или 3 недели.

    Меню для диеты от Усама Хамдий на вторую и третью недели

    Завтрак в эти дни все так же не меняется, поэтому указания даются лишь для обеда и ужина. Возможность перекусов между ними остается неизменной. И также стоит сказать о необходимости выпивать по стакану воды до приема пищи. Яйца везде в вареном виде и в количестве 2 шт.

    • Первые сутки. На обед яйца, салатные листья. На ужин яйца и грейпфрут. И такой ужин актуален до третьего дня включительно.
    • Вторые сутки. На обед салатные листья с жареным мясом.
    • Третьи сутки. Обедать жареным мясом с огурцами.
    • Четвертые сутки. К обеду яйца, белый сыр и овощи отварить. К ужину яйца.
    • Пятые сутки. Для обеда рыба или креветки в отварном или жареном виде. Для ужина снова яйца.
    • Шестые сутки. Томаты с жареным мясом и грейпфрутом к обеду. Салат из дыни, мандарина, апельсина, персика и яблока к ужину.
    • Седьмые сутки. На обед и ужин курица без кожи, апельсин и томаты.

    Последняя третья неделя уже не разграничивает обед и ужин, предлагая на сутки набор продуктов, распределяемый по приемам пищи. При этом завтрак, все так же, менять запрещается.

    Для первого дня это фрукты, для второго – вареные овощи, а для третьего – фрукты и овощи вместе. На четвертый день рыба и креветки с вареными овощами, на пятый мясо с овощами. Шестой и седьмой день – разгрузочные, проходят под знаком либо яблока, либо груши, либо персика, либо абрикоса.

    Согласно отзывам о диете от Усама Хамдий, за срок в 21 день можно лишиться до 15 кг включительно, если уходить от большого веса. Переносится методика относительно беспроблемно, хотя завтраки успевают надоесть, и отсутствие сложных углеводов по типу злаковых не всегда благоприятно сказывается на нервной системе.

    Источник: http://100diet.net/diety/dieta-ot-usama-khamdij.php

    Диета Усама Хамдий

    Диета Усама Хамдий

    В основе диеты профессора Усама Хамдий лежит не ограничение рациона или снижение потребления углеводов и жиров, а изменение рациона таким образом, чтобы в организме начали происходить определенные химические реакции, направленные на сжигание липидов.

    Существует два вариант диеты – на яйцах и на твороге, оба они рассчитаны на 4 недели. Эффективность похудения зависит от вашего первоначального веса: по отзывам о диете Усама Хамдий, если вы изначально имеете достаточно большой избыточный вес, то за месяц вы можете сбросить до 20-25 кг.

    Основные правила диеты Усама Хамдий

    Во время диетынужно пить не менее 2 л жидкости в день – это может быть как вода, так и чай или кофе без сахара. В небольших количествах разрешены содовые напитки.

    Запрещены:

    • сладкие газированные напитки;
    • масло, жиры;
    • баранина;
    • картофель;
    • финики, виноград, инжир, бананы и манго.

    Овощи в соответствии с правилами диеты Усама Хамдий нужно варить на воде, при приготовлении пищи можно использовать соль и специи – чеснок, лук, перец. Голод можно приглушить огурцами, морковью или листьями салата, но такие перекусы можно устраивать не ранее чем через 2 часа после основного приема пищи.

    «Вареные овощи» в меню диеты – это баклажаны, морковь, кабачки, зеленый горошек, цуккини и фасоль; если в меню написано «любые вареные овощи» – значит, можно использовать все овощи, кроме картофеля.

    Творог можно заменить нежирным сыром, не более 16-17%, грейпфрут можно заменять апельсином, рыбу – креветками, а тост – ¼ лепешки. Другие продукты заменять нельзя.

    Курицу выбирайте нежирных сортов и готовьте без кожицы. Мясо, птицу, рыбу и креветки можно отваривать или жарить без масла. Яйца употребляются только в вареном виде. Продукты, количество которых не указано в меню, можно есть неограниченно.

    Меню диеты профессора Усама Хамдий расписано очень подробно, его нельзя никак видоизменять (даже менять приемы пищи местами). Если вы прерываете диету, то для того, чтобы потом вернуться к ней, вам необходимо будет начать с самого начала, то же самое придется сделать и в случае срыва или ошибки.

    Диета профессора Усама Хамдий противопоказана женщинам во время беременности и кормления грудью, а также людям с заболеваниями ЖКТ и выводящих путей, людям с аллергией на яйца или цитрусовые.

    Яичная диета Усама Хамдий

    1 неделя яичной диеты Усама Хамдий.

    Ежедневно на завтрак съедайте 1-2 вареных яйца и ½ грейпфрута или апельсина.

    День 1:

    • обед: один вид фруктов в любом количестве;
    • ужин: любое мясо.

    День 2:

    • обед: куриная грудка;
    • ужин: 2 яйца, салат из свежих овощей (огурец, помидоры, морковь, перец болгарский, листовой салат), грейпфрут.

    День 3:

    • обед: любой нежирный сыр, 1 тост, помидоры;
    • ужин: мясо.

    День 4:

    • обед: один вид фруктов;
    • ужин: мясо, листовой салат.

    День 5:

    • обед: 2 яйца, вареные овощи;
    • ужин: рыба, листовой салат, грейпфрут.

    День 6:

    • обед: один вид фруктов;
    • ужин: мясо, листовой салат.

    День 7:

    • обед: куриная грудка, вареные овощи, грейпфрут;
    • ужин: вареные овощи.

    2 неделя яичной диеты Усама Хамдий.

    Завтрак остается такой же, как и на 1 неделе.

    День 1:

    • обед: 2 яйца, салат листовой;
    • ужин: 2 яйца, грейпфрут.

    День 2:

    • обед: мясо, листовой салат;
    • ужин: яйца, грейпфрут.

    День 3:

    • обед: мясо, огурцы;
    • ужин: 2 яйца, грейпфрут.

    День 4:

    • обед: 2 яйца, творог, вареные овощи (зеленый горошек или фасоль);
    • ужин: 2 яйца.

    День 5:

    • обед: рыба;
    • ужин: 2 яйца.

    День 6:

    • обед: мясо, грейпфрут;
    • ужин: ассорти из свежих фруктов (мандарин, апельсин, персик, яблоко, дыня).

    День 7:

    • обед: куриная грудка, помидоры, грейпфрут;
    • ужин: куриная грудка, помидоры, грейпфрут.

    Третья неделя яичной диеты Усама Хамдий.

    День 1: любые фрукты.

    День 2: любые вареные овощи и салаты (без картофеля и сухих злаков).

    День 3: любые разрешенные фрукты, любые вареные овощи и салаты.

    День 4: рыба.

    День 5: мясо или куриная грудка и вареные овощи.

    День 6 и 7: оба дня – какой-то один вид фруктов (яблоки, груши, персики или абрикосы).

    Четвертая неделя яичной диеты Усама Хамдий.

    Указанные продукты вы распределяете на весь день и можете есть в любое время и в любых сочетаниях.

    День 1:

    • грейпфрут;
    • до 400 г мяса либо ¼ отварной курицы;
    • 4 огурца и 3 помидора;
    • баночка тунца без масла;
    • тост.

    День 2:

    • до 200 г мяса;
    • 3 помидора и 4 огурца;
    • тост;
    • яблоко или груша, или апельсин, или 1 долька дыни, или 1 долька арбуза.

    День 3:

    • грейпфрут;
    • 1 ложка творога;
    • 2 огурца и 2 помидора;
    • до 200 г вареных овощей;
    • тост.

    День 4:

    • ½ курицы;
    • 2 огурца и 2 помидора;
    • тост;
    • грейпфрут;
    • какой-то один вид фруктов.

    День 5:

    • 2 вареных яйца;
    • листовой салат;
    • 3 помидора;
    • грейпфрут.

    День 6:

    • 2 отварные куриных грудки;
    • 125 г творога;
    • тост;
    • 2 огурца, 2 помидора и простокваша;
    • грейпфрут.

    День 7:

    • 1 ложка творога;
    • баночка тунца без масла;
    • 2 огурца и 2 помидора;
    • до 200 г вареных овощей;
    • тост;
    • грейпфрут.

    Творожная диета Усама Хамдий

    1 неделя творожной диеты Усама Хамдий.

    Ежедневно на завтрак съедайте любые фрукты и 200 г творога.

    День 1:

    • обед: один вид фруктов в любом количестве;
    • ужин: говядина и листовой салат.

    День 2:

    • обед: курица;
    • ужин: рыба, салат из огурцов, моркови, перца, помидоров, тост, грейпфрут.

    День 3:

    • обед: обезжиренный сыр, тост, помидоры;
    • ужин: мясо и листовой салат.

    День 4:

    • обед: один вид фруктов в любом количестве;
    • ужин: мясо и листовой салат.

    День 5:

    • обед: яйца, вареные овощи (1 вид овощей);
    • ужин: рыба, листовой салат, грейпфрут.

    День 6:

    • обед: один вид фруктов в любом количестве;
    • ужин: мясо и листовой салат.

    День 7:

    • обед: курица, помидоры, вареные овощи, грейпфрут;
    • ужин: мясо и листовой салат.

    2 неделя творожной диеты Усама Хамдий.

    Завтрак остается тот же.

    День 1:

    • обед: овощи, творог;
    • ужин: рыба, листовой салат, грейпфрут.

    День 2:

    • обед: мясо и листовой салат;
    • ужин: творог, фрукты.

    День 3:

    • обед: мясо и листовой салат;
    • ужин: творог, фрукты.

    День 4:

    • обед: овощи и обезжиренный творог;
    • ужин: рыба или мясо и листовой салат.

    День 5:

    • обед: рыба и листовой салат;
    • ужин: творог, фрукты.

    День 6:

    • обед: мясо, помидоры, грейпфрут;
    • ужин: фрукты.

    День 7:

    • обед и ужин: курица, помидоры, вареные овощи, грейпфрут.

    Третья неделя творожной диеты Усама Хамдий.

    • День 1: любые фрукты.
    • День 2: любые вареные овощи и салаты (без картофеля и сухих злаков).
    • День 3: любые разрешенные фрукты, любые вареные овощи и салаты.
    • День 4: рыба и вареные овощи.
    • День 5: мясо и вареные овощи.
    • День 6 и 7: оба дня – какой-то один вид фруктов (яблоки, груши, персики или абрикосы).

    Четвертая неделя творожной диеты Усама Хамдий.

    День 1:

    • фрукты;
    • до 400 г мяса либо ¼ отварной курицы;
    • 4 огурца и 3 помидора;
    • баночка тунца без масла;
    • тост.

    День 2:

    • до 200 г мяса;
    • 3 помидора и 2 огурца;
    • тост;
    • фрукты.

    День 3:

    • фрукты;
    • 400 г творога;
    • 2 огурца и 2 помидора;
    • до 200 г вареных овощей;
    • тост.

    День 4:

    • ½ курицы;
    • 1 огурец и 3 помидора;
    • тост;
    • фрукты.

    День 5:

    • 2 вареных яйца;
    • листовой салат;
    • овощи и фрукты.

    День 6:

    • 2 куриные грудки;
    • 125 г творога;
    • Тост
    • Фрукты
    • 2 помидора и 2 огурца;
    • простокваша.

    День 7:

    • 400 г творога;
    • баночка тунца без масла;
    • 2 огурца и 2 помидора;
    • до 200 г вареных овощей;
    • тост;
    • фрукты.

    Несмотря на многочисленные положительные отзывы о диете Усама Хамдий, перед ее началом целесообразно будет получить консультацию врача.

     

    Источник: http://pohudeem.net/diety/dieta-usamy-hamdij.html

    Ссылка на основную публикацию